Recept:
1 liter filmjölk eller youghurt
4,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
4 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
2 dl råg eller vetekross
1 dl russin
0,5 dl linfrö
0,5 dl solrosfrö
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1,5 dl sirap
Gör så här:
Häll filmjölk i en stor bunke. blanda under omrörning i resten av ingredienserna. fördela i två smord formar. Grädda i ca 1,5 tim på 175 grader.
Det går bra att byta ut vissa ingredienser efter vad man har hemma. Idag tog jag havrekärnor istället för linfrön, ökade även på dosen solrosfrön eftersom det är så gott. om man tycker det blir för sött går det säkert bra att minska på sirapen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar